Nos produits Viande Aubrac : un abattage dans le respect de la législation

La livraison de nos bêtes à l’abattoir est ainsi contrôlée et suivie, selon la législation.
L’abattoir agréé, situé en centre Bretagne dans les Côtes d'Armor, est reconnu pour son savoir-faire et le respect des règles sanitaires.
Chaque pièce de boeuf est emballée sous vide.
Nous vous proposons ainsi des pièces bouchères de qualité telles que :
- rôti,
- steack haché,
- faux filet,
- bifteck,
- bourguignon,
- pot au feu,
- etc ...

Visite de l'élevage
Sur rendez-vous, nous vous accueillons chez nous, à la ferme, pour une visite de l'élevage de nos vaches Aubrac.
Vous pourrez également admirer notre élevage de chevaux de Trait Breton.
Contactez-nous pour réserver une date.
Vous pourrez également admirer notre élevage de chevaux de Trait Breton.
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